Black Garlic &Turmeric 100% MADE IN JAPAN Special Offers BUY 3 GET 1 FREE LOTOF4

A COMBINATION OF BLACK GARLIC & TURMERIC

MADE IN JAPAN

NATURAL HEALTH

BUY 3 boxes get 1 FREE 

BUY more SAVE more

Tỏi đen: Thuốc bổ từ thiên nhiên

What is black garlic? 

Black garlic is made by fermenting whole bulbs of garlic at a high temperature, which results in the distinctive black cloves. This is also known as an aging process as no yeast or fungus is involved.

Garlic is packed with natural sugars and amino acids. Once the garlic is in its month-long fermentation mode (under strictly controlled heat and humidity), it produces Melanoidin. This dark-color substance (often used in brewing to add flavor to ales and beers) color the garlic bulbs black.

Benefits:

• RICH IN ANTIOXIDANTS
• Protection for your brain and cognitive function
• Improved mental clarity and memory retention
• Better mood balance and more energy
• A healthier heart and more balanced cholesterol
• Fewer aches and pains and less stiffness
• Smoother, more youthful-looking skin
• Support for liver health and detoxification
• Antioxidant protection against free radicals
• An overall increased sense of vitality
  
• Cardiovascular benefits
  
• No preservatives, chemicals, additives, gluten, fillers

  
  

  Serving Per Box: 90tablets 

  Serving Size: 3 tablets ( 1 small pack)
  

  How to use:
  Take 3 tablets daily after a meal for best results. After your evening meal is a good choice. Avoid taking large doses of turmeric if you are taking warfarin for blood thinning. Consult with your doctor first.

  ************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************
  

  
  

  
  

  Tỏi đen & Nghe Nhật Bản Katsura là sản phẩm tỏi đen dạng viên được sản xuất từ tỏi đen sau khi lên men, rất tốt cho sức khỏe trong việc phòng ngừa các bệnh mãn tính, giúp giảm cholesterol trong máu, giảm mở trong máu, hỗ trợ điều trị bệnh đường tiêu hóa, đường hô hấp.

  Tỏi đen & nghe Katsura Nhật Bản dạng viên là sản phẩm được nhà sản xuất ở Nhật bằng cách lên men từ tỏi thường, nhưng sau quá trình lên mem hiện đại tỏi đen có ưu điểm vượt trội so với tỏi thường là:

  • Không mùi: quá trình lên men giúp khử đi hoàn toàn mùi hôi của tỏi, tỏi đen có vị ngọt, ngon như trái cây 
  • Hàm lượng các chất trong tỏi đen sau khi được lên men cao gấp nhiều lần so với tỏi tươi: đặc biệt hàm lượng S-allyl-L-Cystein (là hoạt chất đã được chứng minh tác dụng ngăn ngừa sự phát sinh khối u) tăng 5-6 lần so với tỏi thường.
  • Được chế biến thành dạng viên: rất dễ sử dụng và bảo quản mà thành phần chứa trong tỏi đen vẫn được đảm bảo.

    ·         Công dụng vượt trội của tỏi đen Katsura Nhật Bản

    – S-Arylcysteine: chống ung thư
    – Polyphenol
    – Có vị ngọt, không có mùi hôi
    – Không có phản ứng phụ. 
    – Bổ sung SOD enzime, polyphenol: chống oxi hóa
    – Chống nhiễm độc chất phóng xạ
    – Giải độc nicotin mạn tính
    – Bảo vệ gan
    – Chống các bệnh đường hô hấp
    – Phòng chống ung thư
    – Giảm thiểu tiến trình xơ cứng động mạch
    – Giảm đường huyết
    – Tăng cường hệ miễn dịch, kháng sinh
    – Trị rối loạn tiêu hoá

    Tỏi đen – Thực phẩm của tương lai

    Tỏi đen là tỏi tươi sau khi trải qua quá trình lên men chậm trong điều kiện quản lý chặt chẽ về nhiệt độ và độ ẩm mà thành. Nó chứa chất chống ô xy hóa rất mạnh, có thể làm giảm sự lão hóa của cơ thể, chống lại nhiều loại bệnh….

    Tỏi đen (Black garlic) là tỏi được lên men qua một thời gian dài khoảng 45 ngày trong điều kiện chính xác về nhiệt độ và độ ẩm. Ở Hàn Quốc và Nhật Bản, tỏi đen được sử dụng rộng rãi với vai trò là một loại thực phẩm tăng cường sức khỏe. Tỏi đen có khả năng chống ô xy hóa rất cao và nó thường được tin là có thể kéo dài tuổi xuân.

    Tỏi từ xưa luôn được biết đến như một loại gia vị nấu ăn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Ngày nay,  người ta dùng ngày càng nhiều tỏi đen trong lĩnh vực ẩm thực và lĩnh vực thuốc thay thế. Tỏi đen được giới thiệu rộng rãi ra thế giới bởi Nhật Bản và Hàn Quốc trong vài năm trở lại đây. Tỏi đen chính là tỏi tươi chất lượng cao, được chọn lọc cẩn thận rồi trải qua một quá trình lên men chậm (khoảng 45 ngày), dưới sự kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ và độ ẩm. Tác dụng tốt cho sức khỏe con người của tỏi đen đã được giới thiệu nhiệt tình bởi những bác sỹ y học cổ truyền, bác sỹ đông y.

    Quy trình lên men của tỏi đen

    Tỏi đen không phải là giống tỏi đen mà được làm từ tỏi bình thường, được lên men trong môi trường đặc biệt, cho ra một sản phẩm có nhiều chất có tác dụng thần kỳ.

    “Các hợp chất sulfur hữu cơ, dẫn chất của tetrahydro-ß-carboline được hình thành từ quá trình lên men có hoạt tính mạnh dọn gốc tự do và ức chế quá trình peroxy hóa lipid cao hơn tỏi thường. Kết quả nghiên cứu mới đây cho thấy dịch chiết tỏi đen có hiệu lực mạnh kháng lại các tế bào khối u do vậy có tac dụng phòng và hỗ trợ điều trị ung thư.
    
    Cơ chế tác dụng của tỏi đen không phải bằng cách trực tiếp gây độc tế bào mà thông qua con đường kích thích đáp ứng miễn dịch, loại trừ khả năng di căn của các tế bào khối u. Nghiên cứu cũng chỉ ra tỏi đen giàu S-allyl-L-cysteine (SAC) làm giảm sự phát sinh của khối u ruột kết và các tụ điểm ẩn khác thường, những dấu hiệu lâm sàng sớm nhất của ung thư ruột kết. Kết quả nghiên cứu còn cho thấy tỏi đen có hiệu lực hóa liệu dự phòng đối với các tác nhân gây ung thư bằng cách ức chế sự nhân lên của tế bào khối u. Ngoài ra, tỏi đen còn có tác dụng điều hòa đường huyết. Như vậy, tỏi đen được tạo ra sau quá trình lên men có các tác dụng sinh học hơn hẳn.

    Quá trình lên men đã xảy ra phản ứng chuyển hoá các hợp chất chứa lưu huỳnh như methionin, cystein, methanethiol… thành những hợp chất mới chứa lưu huỳnh có khả năng tan trong nước như S-allyl-L-cysteine, Alliin, Isoalliin, Methionin, Cycloalliin, các dẫn chất của Cysteine, các dẫn chất của tetrahydro-ß-carboline. Đây là những hợp chất rất quan trọng góp phần làm tăng tác dụng của sản phẩm tỏi đen thu được. Ngoài ra, sau khi lên men tự nhiên, hàm lượng carbohydrate đã tăng từ 28,7% (trong tỏi tươi) lên tới 47,9% (trong tỏi đen), điều này giải thích tại sao tỏi đen có vị ngọt của trái cây. 

     

    Thành phần dinh dưỡng trong tỏi đen sau khi lên men

    So sánh thành phần tỏi đen – tỏi thường cho thấy tỏi đen có thành phần cao hơn vượt trội, cụ thể như sau

    Năng lượng

    Tỏi đen

    217,4 kcal

    160%

    Tỏi thường

    138 kcal

    Protein

    Tỏi đen

    9 g

    107%

    Tỏi thường

    8,4 g

    Lipid

    Tỏi đen

    0,1 g

    100%

    Tỏi thường

    0,1 g

    Glucide

    Tỏi đen

    42,9 g

    150%

    Tỏi thường

    28,7 g

    Polyphenol

    Tỏi đen

    475 mg

    580%

    Tỏi thường

    82 mg

    SOD Enzime

    Tỏi đen

    790 g

    340%

    Tỏi thường

    220 g

    Hướng dẫn sử dụng tỏi đen & Nghe Katsura dạng viên:

    • Ngày dùng 03 viên, có thể uống trong các bữa ăn.
    • Nên sử dụng tỏi đen thường xuyên, uống mỗi mot boc 3 viên trước bữa ăn, sau 2-3 tuần bạn sẽ thấy được công dụng  tuyệt vời của tỏi đen.

       

      
      

      
      

      
      Disclaimer

      The above statements have not been evaluated by the FDA and this product is not intended to diagnose, treat, cure or prevent any disease.